Francisco de Assis Celestino, também conhecido como Celestino da COSERN, nasceu em Natal/RN no dia 24 de dezembro de 1944. Era filho de Pedro Celestino Caju e Maria Cristina Caju. Atuava como economista. 

Casou-se com Elba dos Santos Celestino, com quem teve 3 filhos. Era funcionário da Companhia Energética do Rio Grande do Norte S.A. (COSERN) e responsável pela eletrificação rural do estado do RN em 1970. 

Foi nesse período que conheceu o município de Barra de Maxaranguape e suas belas praias. Na praia de Caraúbas, logo se encantou e construiu uma casa na região para passar os finais de semana junto à família e amigos.

A relação afetiva e de relevantes trabalhos para o município foi reconhecida pelo agraciamento em junho de 2001 com o Título de Cidadão Honorário do Município de Maxaranguape em Sessão Especial da Câmara Municipal (Lei Municipal Nº 432/2001).

A rua Economista Francisco de Assis Celestino, assim como todas as ruas da Praia de Caraúbas, foram denominadas por meio de projeto idealizado pelo historiador Ricardo Tersuliano, que contou com o apoio de várias pessoas da comunidade. O projeto foi levado à Câmara Municipal e apresentado, à época, ao presidente da Casa, Evânio Pedro, que o submeteu aos seus pares. Na Câmara, o projeto recebeu o nº 010 em 15 de março de 2024, sendo aprovado com o apoio de todos os vereadores. Logo após, o projeto foi encaminhado à Prefeitura e sancionado pela prefeita Professora Nira, tornando-se Lei Ordinária nº1035 de 4 de abril de 2024, concretizando o sonho de muitos moradores de possuir um endereço oficial. Ao todo, foram denominadas três avenidas, dois largos, oito travessas e 44 ruas. A Praia de Caraúbas, distrito do município de Maxaranguape/RN, será a primeira praia do Brasil a contar com todas as placas de ruas contendo nomes de patriarcas e matriarcas das famílias nativas, além de placas com QR Code, que disponibilizam foto, biografia do homenageado e informações históricas e turísticas da cidade.